Hola Eva,
Va estar complicado lo que pides (aunque sea lo más lógico del muno)
En pirmer lugar, no hay forma de decirle a moodle (a menos que sea con grupos en una asignatura) los alumnos que un profesor está tutorizando.
Es decir, que puede decirle que un docente pertenece a uno o varios grupos,
pero dentro de una asignatura (si alguno de los los alumnos que tutoriza ese docente no se ha cogido esa asignatura, no lo tendremos en el listado).
Eso se puede arreglar creando un curso TUTOTRIAS, matriculando en él a todos los alumnos y creando grupos dentro de esa asignatura.
Después, usando los agrupamientos, agrupar los grupos por profesor.
Después habría que cambiar los permisos (a nivel global) del Rol Profesor o crear un rol nuevo con los permisos adecuados para que pueda ver TODOS los registros del Sitio que haya hecho un usuario.
Tal vez así, podría lograrse lo que necesitas ya que específicamnet no conozco ningún módulo que lo haga. De todas formas, echeré un vistazo en:
http://moodle.org/mod/data/view.php?id=6009Por si hubiera algo que pueda servir (sino habría que ponerse manos a la obra) ya que me parece una funcionalidad interesante y algunos de mis profesores ya me lo han comentado alguna vez.
Hasta pronto,
Salu2,
J. Raul (juagarc4)