No es una mala solción, símplemente de la otra forma lo tiens todo localizado en un mismo sitio, pero tal y como la has hecho, es la forma más sencilla y si te sirve, pues perfecto. lo bueno de Moodle es que se adapta a "practicamente" todos los usos que necesites darle.
Ánimo y te animo a que pruebs el filtro multiidioma en algun curso de prueba.
Si necesitas alguna cosa más, no dudes en preguntar por aquí,
Hasta pronto,
Salu2
J. Raul (juagarc4)