＞私もWindowsで「萌え♥.txt」のようなファイルを作ってみました。
なんとなく負けたっという感じです（^^;)．
気になるのは，PHP6のUnicode対応がファイル名／フォルダ名などのファイル関係の関数のことかどうか，ですね．ここが問題になるのはWindowsだけ？と思うと，内部の文字データの取り扱いをUnicodeで統一する（あるいはできる）ようにする拡張とも読み取れます．
fs_modleではUnicodeのファイル名やフォルダ名をファイルシステムに対してシフトJIS変換して渡しているだけです．データベースにはUnicodeのままの情報で記録されていますから，「よし，対応するぞ」という時には，一気にmoodledataフォルダ以下のファイル名／フォルダ名をシフトJISからUnicodeに変換するソフトウェア（あるならば使うし，無ければ作らなければならない．PHPでも良いかな？）で変換すれば，その後は何事も無かったかのように新システムに移行できます．ですので，PHP6の今後の動向についてチェックを続けようと思います．